菓子卸 正気屋製菓 | お菓子の仕入れは正気屋におまかせください MASAKIYA CONFECTIONERY CO.,LTD Since1925
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MBSラジオ「日本一明るい経済電波新聞」に出演いたしました

MBSラジオ(毎日放送)の「日本一明るい経済電波新聞」に出演させていただきました。 日本一明るい経済電波新聞の竹原信夫編集長と高井美紀アナウンサーが、 「読んで聴ける!!明るい関西経済の未来」をテーマに、企業の成功秘話や …

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スーパーマーケットトレードショー2017に出展いたしました

2017年2月15日~17日に幕張メッセで開催されましたスーパーマーケットトレードショーに出展いたしました。 「スーパーマーケットをはじめとする食品流通・小売業界では、従来の同質的な価格競争から脱却し、地域に根ざした顧客 …

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第83回ギフトショー・第21回グルメ&ダイニングスタイルショー2017に出展いたしました

2017年2月8日~10日の3日間に渡って東京ビッグサイトで開催されました東京インターナショナルギフトショー2017、

ギフトショー

メディケアフーズ展2017に出展いたしました

2017年1月27日(水)・28日(木)に東京ビッグサイトで開催されました、メディケアフーズ展2017に出展いたしまた。 正気屋製菓では、「ご高齢の方が一日の和みの時間を豊かにする”おやつ”」をテーマに、食べれば楽しくか …

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正気屋恒例 春季見本市開催しております

1月20日〜21日の両日、正気屋恒例の春季見本市を開催しております。 今回の見本市は、前回ご迷惑をおかけしたモバイル商談システムをパワーアップして再度の挑戦です。 何度もテストを繰り返していざ本番に望みました。 本日16 …

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愛菓子案内人

デパチカで大人気になったカステラ切り落とし

10月24日、某大手百貨店様本店の地下食品売り場で行われている「日替わり一品奉仕」という企画に参加させていただきました。 搬入されたカステラが倉庫にどおん!と積み上がり、 売れなかったらどうしよう・・と、うちの営業担当は …

阪急百貨店本店地下食品売り場

お菓子を探して~沖縄・宮古島・石垣島へ

観光ではありません。 沖縄のお取引先様やメーカー様への訪問、その合間に新しいお菓子、珍しいお菓子、知られざる沖縄のお菓子を求めて日夜飛び回っております。 宮古→石垣島に向かうプロペラ機からの景色 正氣屋製菓株式会社/愛菓 …

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秋田名物「もろこし」

秋田名物「もろこし」は、打ち菓子、打菓子、干菓子などに分類される落雁(らくがん)の一種です。 「もろこし」と言うと「トウモロコシ(唐土)」を連想するのですが、 堅すぎず柔らかすぎず、小豆の風味と甘さが口の中でとけて広がっ …

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歯についても美味しい奉天~愛菓子案内人 VOL029

今回の『愛菓子案内人』は、奉天(ほうてん)というお菓子のお話です。 今回のお菓子はあんまり見られたことがないかもしれません。 奉天(ほうてん)と呼ばれるお菓子であります。 内側のこの茶色の部分はかりんとうであります。 小 …

奉天

パパパッ! パパパッ! パパパッ!~愛菓子案内人 VOL028

今回の『愛菓子案内人』は、一枚一枚、熟練の技で手作りされているラスクのお話です。 今回はラスクというものをご紹介します。 ラスクという語源はそもそも「二度焼いたパン」という意味です。 このように表面に甘いクリームをのせて …

ドイツラスク
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