安井(株) たわわなばなな 5本
発売以来15万袋の販売を記録している人気商品です。
独自開発の直火焼き焼成機と熱伝導の良いアルミ青銅金型を使用し、
短時間で一気に焼き上げる事で美味しさを閉じ込めました。
自家炊きバナナ入り白餡は、真空釜で炊き上げています。
まるでたわわに実ったばななのよう! 直火焚き製法で焼き上げたばななカステラ
内容量:5本
賞味期限:60日
商品サイズ:360x240x90mm
重量:230g
JAN:4979307192113
原材料:
バナナ入り白あん(砂糖、白いんげん豆、水あめ、バナナピューレ、濃縮レモン果汁)、小麦粉、卵、砂糖、水あめ、植物油脂、甘味料(ソルビトール)、トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、増粘剤(グァーガム)、酒精、(原材料の一部に小麦、卵、バナナ、大豆を含む)
私が開発しました
女性、主婦層を中心に長年人気のバナナカステラですが、商品を透明な袋に入れた簡素なものばかりで、もっとバナナの色や風合いを演出した商品があればいいなと思ったのが始まりでした。メーカーさんがこだわりを持って作った味には自信がありましたので、外装をバナナの房に見たてたものにし、
ネーミングにも趣向をこらして店頭で目立つものにしました。
そのままでもおいしく召し上がっていただけますが、電子レンジで温めたり、オーブントースターで焼いていただくとさらにおいしくなります!
おかげさまで発売以来15万食以上を販売、定番の人気商品として御好評いただいております。
菓子開発は「味に自信あり」だけでは販売に結びつきません。
パッケージやネーミングに「遊び心を盛り込む」ことで
消費者に心良く受け入れてもらえるということを実感した商品です。
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日本全国どこでも営業マンがお伺いして、弊社取り扱いの3万アイテムの地方限定菓子、オリジナル菓子から、御社に最適な商品をご提案いたします。
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安井(株) えび千鳥 52g・103g 浮もち(浮きあられ)と呼ばれる焼き米菓で、特殊な型に入れる独特の製法と熟練の技で、揚げ米菓のようなサックリとした食感に仕上がっています。
安井株式会社
えび千鳥
内容量:52g
賞味期限:120日
入数:20×2
袋サイズ(タテ×ヨコ×高さ)240×140×30(mm)
JAN:4979307153237
参考上代:150円
安井株式会社
えび千鳥
内容量:103g
賞味期限:120日
入数:18×1
袋サイズ(タテ×ヨコ×高さ)270×170×30(mm)
JAN:4979307153244
参考上代:300円
私が開発しました
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安井(株) 浮柿(うきがき) 52g・103g 生地に北海道産の黒豆をふんだんに練り込んでいます。
黒豆の香ばしさと甘辛醤油味をお楽しみください。
浮もち(浮きあられ)と呼ばれる焼き米菓で、特殊な型に入れる独特の製法と熟練の技で、揚げ米菓のようなサックリとした食感に仕上がっています。
安井株式会社
浮柿(うきがき)
内容量:52g
賞味期限:120日
入数:20×2
袋サイズ(タテ×ヨコ×高さ)240×140×30(mm)
JAN:4979307153237
参考上代:150円
安井株式会社
浮柿(うきがき)
内容量:103g
賞味期限:120日
入数:18×1
袋サイズ(タテ×ヨコ×高さ)270×170×30(mm)
JAN:4979307153244
参考上代:300円
私が開発しました
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日本全国どこでも営業マンがお伺いして、弊社取り扱いの3万アイテムの地方限定菓子、オリジナル菓子から、御社に最適な商品をご提案いたします。
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安井(株) ごぼうあられ 52g・103g 生のごぼうをたっぷり練り込み、唐辛子のピリリとした刺激がやみつきになります。
浮もち(浮きあられ)と呼ばれる焼き米菓で、特殊な型に入れる独特の製法と熟練の技で、揚げ米菓のようなサックリとした食感に仕上がっています。
安井株式会社
ごぼうあられ
内容量:52g
賞味期限:120日
入数:20×2
袋サイズ(タテ×ヨコ×高さ)240×140×30(mm)
JAN:4979307153237
参考上代:150円
安井株式会社
ごぼうあられ
内容量:103g
賞味期限:120日
入数:18×1
袋サイズ(タテ×ヨコ×高さ)270×170×30(mm)
JAN:4979307153244
参考上代:300円
私が開発しました
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日本全国どこでも営業マンがお伺いして、弊社取り扱いの3万アイテムの地方限定菓子、オリジナル菓子から、御社に最適な商品をご提案いたします。
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現在販売されているかりんとうのほとんどは、イーストを使ったもので、
サクサクとした歯ごたえですが、
こちらは昔ながらのガリガリとしたかりんとう。
昔食べていたかりんとうが食べたい、という方に満足いただけると思います。
かりんとう仁義なき覇権争い
【愛菓子案内人チャンネル】
かりんとうには二種類あります。
ひとつはイーストを使ったもの、もうひとつは重曹を使ったかりんとうです。
イーストを使ったものは、二度揚げ、三度揚げをして火を通して、サクサクとした食感に仕上げていきます。
一方で、重曹を使ったものは、食感が固く、ガリガリとした食感があります。
食べたあとの後味はこちらのほうが舌に残る味で、これを食べて育った人は、こちらの味を好む人もいます。
現在では、イーストを使ったもののほうが主流になっていますが、昔ながらの味わいのカリントウのファンも多く、残しておきたいお菓子のひとつです。
私たちが作っています
[:zh]重曹を使った昔ながらのかりんとうです。現在販売されているかりんとうのほとんどは、イーストを使ったもので、
サクサクとした歯ごたえですが、
こちらは昔ながらのガリガリとしたかりんとう。
昔食べていたかりんとうが食べたい、という方に満足いただけると思います。
かりんとう仁義なき覇権争い
【愛菓子案内人チャンネル】
かりんとうには二種類あります。
ひとつはイーストを使ったもの、もうひとつは重曹を使ったかりんとうです。
イーストを使ったものは、二度揚げ、三度揚げをして火を通して、サクサクとした食感に仕上げていきます。
一方で、重曹を使ったものは、食感が固く、ガリガリとした食感があります。
食べたあとの後味はこちらのほうが舌に残る味で、これを食べて育った人は、こちらの味を好む人もいます。
現在では、イーストを使ったもののほうが主流になっていますが、昔ながらの味わいのカリントウのファンも多く、残しておきたいお菓子のひとつです。
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